Ma már szinte mindenki tisztában van
azzal, hogy a kalóriabevitel és -felhasználás meghatározó szerepet játszik az
egészségünk és testsúlyunk megőrzése szempontjából. De vajon hány kalóriát
kellene naponta elfogyasztanunk ahhoz, hogy egészségesek maradjunk, és milyen
tényezők befolyásolják ezt az értéket? A kalória fogalma összetett, hiszen
számos tényező befolyásolja azt, hogy mennyi energiát égetünk el naponta. Az
egyik legfontosabb tényező a testtömegünk és testösszetételünk. Minél több
izomzatunk van, annál több kalóriát égetünk el pihenés közben is, így az
izomzat fenntartása fontos szerepet játszik a megfelelő kalóriaegyensúly
megtartásában. Az életkorunk is hatással van a kalóriaszükségletre. Ahogy öregszünk,
lassul az anyagcserénk, ezért idős korban kevesebb kalóriára van szükségünk
ugyanolyan aktivitás mellett. Emellett a nemi különbségek is szerepet
játszanak a kalóriaszükségletben: általában a férfiaknak magasabb az
energiaigényük, mint a nőknek. Az aktivitási szintünk is kulcsfontosságú
tényező a kalóriaegyensúly megtartásában. Egy nagyon aktív életmódú embernek
sokkal több energiára van szüksége, mint valaki, aki ülőmunkát végez és
ritkán sportol. Ezért fontos figyelembe venni az aktivitási szintünket,
amikor meghatározzuk napi kalóriaszükségletünket. De vajon pontosan hány
kalória lenne ideális fogyasztani naponta? A válasz egyszerűbb, mint
gondolnánk: ha több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit elégetünk, súlyt
fogunk hízni. Ha kevesebbet eszünk, mint amennyi energiát felhasználunk,
akkor pedig fogyni fogunk. Ez azt jelenti, hogy ha szeretnénk súlyt tartani
vagy csökkenteni, akkor be kell tartanunk a napi kalóriaszükségletünket. Az
átlagos felnőtt nőknek átlagosan napi 2000-2200 kalória között lenne ideális
fogyasztaniuk attól függően, hogy mennyire aktívak. A férfiaknál ez az érték
2500-2800 között mozog. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek csak átlagos
értékek: minden egyén más és más, ezért érdemes lehet egy táplálkozási
szakemberrel konzultálni ann
