Padlizsán Kalória Tartalma

Imperial
Metric
Basic Information
years
kg
cm
Activity Level
Your results:
Target calorie intake per day:
0

  A padlizsán egy olyan zöldség, amely
sokak számára kedvelt és gyakran használt alapanyag a konyhában. Különleges
ízével és textúrájával rendkívül sokféleképpen felhasználható, legyen szó
levesekről, főételekről vagy köretről. Emellett rendkívül alacsony
kalóriatartalmú zöldség is, ami ideális választás lehet azoknak, akik
szeretnének egészségesen táplálkozni vagy éppen fogyni. Egy átlagos méretű
padlizsán (kb. 200 gramm) csupán 35-40 kalóriát tartalmaz, ami rendkívül
kevés ahhoz képest, hogy mennyi tápanyagot tartalmaz. A padlizsán főként
vízből áll (kb. 90%), emellett rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat is
tartalmaz. Ezek között található a B-vitaminok csoportja, valamint a vitamin
C és K is. Az ásványi anyagok közül pedig fontos kiemelni a káliumot és
mangánt. Az alacsony kalóriatartalom miatt a padlizsán ideális választás
lehet azoknak, akik diétázni szeretnének vagy figyelnek az
energiabevitelükre. Egy adag sült padlizsán vagy grillezett padlizsán
köretként remek alternatíva lehet a magasabb kalóriatartalmú ételek helyett.
Emellett a padlizsán rosttartalma segíthet a jóllakottság érzés elérésében
is, ami hozzájárulhat a súlykontrollhoz. Fontos azonban megjegyezni, hogy bár
a padlizsán alacsony kalóriatartalommal rendelkezik, az elkészítés módja is
befolyásolhatja ezt. Például ha olajban sütjük vagy fűszerezett panírba
forgatjuk és kisütjük, akkor természetesen növekedni fog az étel
kalóriatartalma is. Ezért érdemes olyan egészséges elkészítési módszereket
választani, mint például a grillezés vagy a sütés alufóliában. Ha figyelembe
vesszük tehát a padlizsán alacsony kalóriatartalmát és magas tápértékét,
könnyen beláthatjuk, hogy ez a zöldség egy igazi superfoodnak számít. Számos
pozitív hatása van az egészségünkre nézve is: segíthet csökkenteni a
vérnyomást és vércukorszintet, valamint támogathatja az emésztést is.
Összességében tehát elmondhatjuk, hogy a padlizsán ideális választás lehet
egy egészs