Golden alma
Kalória és tápértékek – AI alapú adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 52 kcal |
| Fehérje | 0.3 g |
| Szénhidrát | 13.8 g |
| Zsír | 0.2 g |
Golden alma – tudnivalók
A Golden almát a Golden Delicious fajtából termesztik, amely az 1930-as években az Egyesült Államokban keletkezett. Ez a sárga-arany színű, édes és savanykás ízű alma világszerte az egyik legkedveltebb és leggyakrabban fogyasztott fajta, jól tárolható és hosszú ideig megőrzi frissességét.
Magas víztartalma (86%) és alacsony kalóriatartalma miatt ideális diétás étel. Gazdag C-vitaminban, ásványi anyagokban és diétás rostban, amely kedvez az emésztésnek. A fructose természetes cukortartalma (~10 g/100 g) miatt csak mérsékelten fogyasztható cukorbetegeknél, de egészséges szénhidrátforrás.
Naponta 1-2 közepesen nagy alma (150-200 g) ajánlott az egészséges táplálkozásban. A héjában lévő rostok miatt fontos alaposan megmosni. Tökéletes közvetlenül fogyasztva, de alkalmas salátákba, főtt ételekbe és levekbe is. Magas pektintartalma a koleszterin csökkentésében segíthet.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy Golden almában?
Egy 100 g Golden almában körülbelül 52 kalória van. Egy közepes alma (180-200 g) így 90-100 kalória körüli energiaszinttel rendelkezik.
Magas a cukortartalma az almának?
Az alma ~14 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-onként, amelyből ~10 g természetes cukor (fructose és glukóz). Ez mérsékelt szint, de cukorbetegeknél étkezéskor kell figyelni az adag nagyságára.
Mennyi fehérjét tartalmaz az alma?
Az alma alacsony fehérjetartalmú (0,3 g/100 g), ezért elsősorban szénhidrátforrásként tekintendő. Nem helyettesítheti a fehérjebogyókat, húsokat vagy tejtermékeket.
Milyen tápanyagok vannak még az almában?
A Golden alma jelentős C-vitamint, káliumot, mangánt és pektint (oldható rost) tartalmaz. Ezek az emésztést segítik, az immunrendszert erősítik, és a szív- és érrendszer egészségét támogatják.
Lehet-e héjastól enni az almát?
Igen, sőt ajánlott! A héj tartalmazza a legtöbb rostot és антioxidánsokat. Jól mossa meg, ha organikus fajtát vásárolt, de még a konvencionális Golden almát is érdemes alaposan tisztítani feldolgozás előtt.
ℹ️ A Golden alma az év szinte minden szakaszában elérhető, tárolható és sokoldalúan felhasználható gyümölcs. Tökéletes választás diétás étrendekhez és egészséges snackinghez. · Az adatok tájékoztató jellegűek.