Korte befőtt

Kalória és tápértékek – AI alapú adatok

🔥
68
kcal
100 g
🥩
0.3 g
fehérje
🌾
17.2 g
szénhidrát
🫙
0.1 g
zsír
Tápanyag100 g
Kalória68 kcal
Fehérje0.3 g
Szénhidrát17.2 g
Zsír0.1 g

Korte befőtt – tudnivalók

A körte befőtt egy klasszikus, házilag vagy iparilag készített konzervált édesség, amely friss körtéket cukorban vagy szörpben tartósítanak. Évszázadok óta kedvelt kitöltés, desszert és kiegészítés a magyar és közép-európai konyhában.

A körte befőtt rendkívül alacsony kalóriatartalmú (100 g-ban mindössze 68 kcal), principalmente egyszerű szénhidrátokból származó energia. Cukortartalma magas lehet az ipari verzióknál, ezért cukorbetegeknek fontos a bevitel körültekintő kezelése.

Ideális könnyű desszertként, sütemények töltésében vagy joghurt kiegészítésként fogyasztható. Diétás értelemben a házi, kevesebb cukorral készített verzió javasolt. Vitamin- és ásványi anyagtartalma szerény, de könnyen emészthető, így gyerekeknek és időseknek is ajánlott.

Gyakran ismételt kérdések

Hány kalória van a körte befőttben?

100 gramm körte befőtt nagyjából 68 kalóriát tartalmaz, így viszonylag könnyű édesség.

Sok cukrot tartalmaz a körte befőtt?

Az ipari verzió szénhidrátban gazdag (17,2 g/100 g), nagy részben cukorból. A házi, kevesebb cukorral készített verziók egészségesebb választás.

Milyen vitamin- és ásványi anyagot tartalmaz?

A körte befőtt szerény mennyiségű C-vitamint és káliumot tartalmaz, mivel a főzés során a vitamintartalom jelentősen csökken.

Diétás étrendben fogyasztható a körte befőtt?

Mérsékelt mennyiségben igen, de a cukortartalom miatt ajánlott a bevitel korlátozása. Cukorbetegeknek javasolt az étkezési cukorral készült házi verzió vagy a cukormentesebb alternatívák.

Milyen ételekben használható a körte befőtt?

Kiváló töltés torták, sütemények, palacsinta számára, joghurt kiegészítésként, vagy egyszerűen kenyérre kenve fogyasztható.

ℹ️ Az értékek ipari körte befőttre vonatkoznak. A házi verzió cukor- és kalóriatartalma eltérhet az alapanyag-aránytól függően. · Az adatok tájékoztató jellegűek.