Lencse saláta
Kalória és tápértékek – AI alapú adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 110 kcal |
| Fehérje | 8.5 g |
| Szénhidrát | 14 g |
| Zsír | 1.5 g |
Lencse saláta – tudnivalók
A lencse saláta egy könnyű, tápláló vegetáriánus vagy vegán étel, amely főzött lencséből, friss zöldségekből (paradicsom, uborka, hagyma) és bazsalikomból készül. Különösen népszerű a mediterrán és közép-keleti konyhában, ahol az alapvető lencsés ételek között szerepel.
A lencse saláta alacsony kalóriatartalmú (körülbelül 110 kcal/100 g), magas fehérjetartalommal és rostokkal dúsított étel. Kiváló választás fogyókúrázók és fitnesz-orientált étkezők számára, mivel tartós jóllakottságot nyújt és stabil vércukorszintet támogat. A magnézium- és vastartalma miatt különösen ajánlott vegánsok számára.
A lencse saláta ideális könnyű ebédként vagy vacsoraként, illetve hideg köret vagy szendvicsalapként is kiváló. Ajánlott napi 150-200 g fogyasztása, különösen étkezések között beiktatva. Tökéletes választás diétás, szénhidrátcsökkentett és magas rosttartalmú étrendek közé.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy adag lencse salátában?
100 grammban körülbelül 110 kalória található, amely rendkívül alacsony érték, így remek választás könnyű étkezéshez.
Milyen a fehérje- és szénhidrátaránya?
100 g-ban átlagosan 8,5 g fehérje és 14 g szénhidrát van, ami kiváló makronutriens-arányt biztosít vegetáriánus fehérjeforrásként.
Alkalmas-e fogyókúrához?
Igen, kifejezetten ajánlott, mert alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalma tartós jóllakottságot nyújt, és értékes tápanyagokkal dúsított.
Napi hány adagot fogyaszthatok belőle?
Bátran fogyaszthatsz naponta 200-300 g-ot is, mivel nem tartalmaz lényeges veszélyes összetevőket, és gazdagabb a szükséges mikronutriensekben.
Hogyan tárolható és meddig friss?
Hűtőben tárolva légmentesen lezárt edényben 3-4 napig friss marad. Fagyasztva akár 2-3 hónapig is eltartható, és szobahőmérsékleten is fogyasztható.
ℹ️ Az értékek a főzött lencsén alapulnak (víz és olaj nélkül). Ha saját készítésű: az olaj mennyisége növelheti a kalória- és zsírtartalmat. Friss zöldségekkel bővítve az étel még tápanyaggazdagabbá válik, minimális kalóriaszám-változással. · Az adatok tájékoztató jellegűek.