Csirkeszarny
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 203 kcal |
| Fehérje | 30.5 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 8.6 g |
Csirkeszarny – tudnivalók
A csirkeszárny a csirke egyik legsokoldalúbb része, amely a húszín és a vöröshús között helyezkedik el. Gazdag ízvilágú, omlós húsú része a baromfinak, amely világszerte kedvelt alapanyag a grillezéshez, sütéshez és főzéshez. Hagyományosan marinádokkal ízesítik és barbecue készítéshez használják.
A csirkeszárny 100 grammja körülbelül 203 kalóriát tartalmaz, 30,5 gramm fehérjével és 8,6 gramm zsírral. Kiváló fehérjeforrás, amely támogatja az izomépítést és regenerációt. A szárny vöröshús része devido a nagyobb zsírtartalomnak intenzívebb ízét adja, ami kedveltebb a fehér húsnál egyes fogyasztók számára.
A csirkeszárny ajánlott napi adag 150-200 gramm a kiegyensúlyozott táplálkozásban. Kiváló választás sportolók és aktív emberek számára a magas fehérjekontentje miatt. Grillezéskor vagy sütéskor érdemes leszedni a bőrt a kalória csökkentése érdekében, így csak 165 kcal/100g marad.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi fehérje van a csirkeszárnyban?
A csirkeszárny 100 grammja körülbelül 30,5 gramm fehérjét tartalmaz, amely kiváló az izomépítéshez és fenntartásához.
Egészségesebb a csirkeszárny vagy a csirkemell?
A csirkemell kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz (165 kcal/100g), míg a szárny gazdagabb, ízletesebb, de több kalóriás (203 kcal/100g). Az ízesség vs. kalóriaszám közötti kompromisszum kérdése.
Hány kalória egy tipikus 150 grammos csirkeszárny?
Egy 150 grammos csirkeszárny körülbelül 305 kalóriát tartalmaz. Ez a tipikus adag egy étkezéshez.
Van különbség a bőrrel vagy bőr nélkül készített szárny között?
A bőr jelentősen megnöveli a kalória- és zsírtartalmat. Bőr nélkül körülbelül 165 kcal/100g, míg bőrrel 203 kcal/100g vagy több.
Alkalmas-e a csirkeszárny szigorú diétához?
A bőr nélküli csirkeszárny jó választás, de a csirkemell alacsonyabb kalória- és zsírtartalma miatt még kedvezőbb lehet szigorú fogyókúrák során.
ℹ️ Az értékek főtt, bőr nélküli csirkeszárnyra vonatkoznak. Sütés vagy grillezés során a beépített zsírmennyiség változhat. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)