A pirítós egy klasszikus reggeli vagy
uzsonna opció, amit szinte mindenki szeret. Azonban sokan aggódnak amiatt,
hogy a pirítós magas kalória- és zsírtartalommal rendelkezik, és ezért
kerülniük kellene. De vajon valóban olyan rossz a pirítós, mint ahogy sokan
gondolják? Kezdjük azzal, hogy milyen összetevőkből készül a pirítós. A
legtöbb esetben fehér kenyérből, vajból vagy margarinból készül, melyek
mind-mind magas kalóriatartalommal rendelkeznek. Azonban fontos megjegyezni,
hogy nem a pirítós maga tartalmazza a rengeteg kalóriát, hanem azok az extra
feltétek, amiket rákenünk. Ha például egy egyszerű pirítóst készítünk
anélkül, hogy rátennénk bárminemű feltétet (vaj, lekvár stb.), akkor egy
átlagos méretű szelet pirítós kb. 70-100 kalóriát tartalmaz. Ez tehát nem
annyira sok, és nem is olyan rossz, mint ahogy sokan gondolnák. Az igazi
probléma akkor merül fel, amikor rengeteg vajat vagy más kalóriadús
feltéteket teszünk rá a pirítósra. Ebben az esetben könnyen lehet, hogy egy
egyszerű reggeli vagy uzsonna több száz kalóriát is tartalmazhat. Ha fogyni
szeretnél vagy figyelsz az alakodra, akkor érdemes odafigyelni arra, hogy
milyen feltéteket teszel a pirítósra. Például helyettesítheted az egyszeresen
telítetlen zsírokat tartalmazó vajat avokádóval vagy mandulavajjal. Ezek az
alternatívák hasznosabbak lehetnek az egészséged szempontjából és kevesebb
kalóriát is tartalmaznak. Emellett fontos figyelembe venni azt is, hogy
mennyi pirítóst fogyasztasz egyszerre. Ha csak egy szeletet eszel egy adaghoz
képest – ami kb. 70-100 kalória – akkor nem kell aggódnod a kalória- vagy
zsírtartalom miatt. Azonban ha több szeletet fogyasztasz és még ráadásul
rengeteg feltétet is teszel rá, akkor könnyen lehet, hogy túlléped a napi
ajánlott kalória-bevitelt. Végül ne feledd azt sem, hogy minden étkezésnek és
ételnek van helye az egészséges étrendben. A kulcs az arany középút
megtalálása: élvezd a pirítóst mértékkel és válassz egészségesebb feltéteket
hozzá! Tehát összefoglalva: a pirítós maga nem olyan rossz táplálkozási
választás – ha mért