Serteskaraj
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 242 kcal |
| Fehérje | 22 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 17 g |
Serteskaraj – tudnivalók
A sertéskaraj a sertés egyik legfinomabb és legkedveltebb része, amely a hátsó részen található. Gazdag ízvilágával és változatos elkészítési lehetőségeivel népszerű választás a húsételek kedvelői körében.
Kalóriatartalma viszonylag magas, 100 grammban körülbelül 242 kalória található. A fehérjetartalma is jelentős, így kiváló választás lehet sportolók és aktív életmódot folytatók számára, de a zsírtartalomra is érdemes figyelni.
Fogyasztásakor érdemes a köretet is figyelembe venni, hiszen a sertéskaraj önmagában nem tartalmaz szénhidrátot. Diétás szempontból érdemes zöldségekkel vagy salátával párosítani, hogy egyensúlyban legyen a táplálkozás.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van a sertéskarajban?
100 grammban körülbelül 242 kalória található.
Mennyi fehérje található a sertéskarajban?
100 grammban körülbelül 22 gramm fehérje van.
Mennyire egészséges a sertéskaraj?
A sertéskaraj gazdag fehérjében, de magas zsírtartalma miatt mértékkel érdemes fogyasztani.
Mennyi a javasolt napi mennyiség?
A javasolt napi mennyiség egyéni igényektől függ, de általában 100-200 gramm között ajánlott.
Hogyan hasonlítható össze más húsokkal?
A sertéskaraj zsírtartalma magasabb lehet, mint a csirke vagy pulyka, de ízletesebb és laktatóbb.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)