1 kg fogyas hany
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 1000 g |
|---|---|
| Kalória | 820 kcal |
| Fehérje | 18.2 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 7 g |
1 kg fogyas hany – tudnivalók
A fogyás egy fehérlelkű, sós- és édesvízi halfaj, amely a halfamília egyik értékesebb fajtája. Magyarországon és a Dunában őshonos, finom húsa miatt kedvelt asztali hal. Világszerte a mediterrán és közép-európai konyha szerves része.
A fogyás kiváló fehérjeforrás mintegy 18-19% szerves fehérjétartalommal, amely könnyen emészthető és teljes aminosavprofillal rendelkezik. Kalóriatartalma mérsékelt (körülbelül 82 kcal/100 g), alig tartalmaz szénhidrátot, és zsírja javarészt egészséges, omega-3 zsírsavakban gazdag. Tápértéke kiváló a szívemésztés és csont- és izmosodáskezelés szempontjából.
A fogyás sütésre, főzésre, grillezésre és párolt ételekhez egyaránt alkalmas. Ajánlott hetente 2-3 alkalommal fogyasztani a kardiovaszkuláris egészség megőrzése érdekében. A diétázók és egészségtudatos étkezők számára ideális választás, mivel alacsony kalóriatartalmú, de sűrűn tápláló.
Gyakran ismételt kérdések
1 kg fogyás hány kalóriát tartalmaz?
1 kg (1000 g) fogyás körülbelül 820 kalóriát tartalmaz, ami napi szinten nagyon jó fehérjeforrás.
Mennyi fehérjét kapok 1 kg fogyásból?
1 kg fogyás közel 182 gramm fehérjét tartalmaz, amely kiváló az izomépítés és fenntartás szempontjából.
Van-e szénhidrát a fogyásban?
Nem, a fogyás gyakorlatilag szénhidrátmentes hal, ezért kitűnő választás alacsony szénhidrátos diétákhoz.
Hogyan készítsem el a fogyást egészségesen?
Sütés kevés olajban, gőzölés, vagy grillezés ajánlott. Kerüld az erős sózást és a zsíros ételek párosítását az optimális tápérték érdekében.
Milyen gyakran fogyaszthatok fogyást?
Hetente 2-3 alkalommal fogyasztható anélkül, hogy aggodalomra lenne okod a halban található fémdepozíciók miatt. Vegyes halfogyasztás ajánlott.
ℹ️ Az értékek 100 g-ra szóló átlagos nutricionális adatokból számítottak. Az egyes példányok összetétele kissé változhat a fogyas életkora, táplálkozása és élőhelye (só- vagy édesvíz) függvényében. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)