Durumteszta
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 350 kcal |
| Fehérje | 13 g |
| Szénhidrát | 73 g |
| Zsír | 1.5 g |
Durumteszta – tudnivalók
A durum tészta a durum búzából készült tésztafajta, amely különösen népszerű az olasz konyhában. A durum búza magas fehérjetartalmának köszönhetően a tészta rugalmasabb és ellenállóbb a főzés során.
Kalóriatartalma viszonylag magas, 100 grammban körülbelül 350 kalória található. A durum tészta gazdag szénhidrátokban, ami ideális energiaforrást biztosít sportolók és aktív életmódot folytatók számára.
Fogyasztása javasolt a kiegyensúlyozott étrend részeként, különösen, ha teljes kiőrlésű változatot választunk. A durum tészta jól párosítható zöldségekkel, fehérjeforrásokkal, mint például csirke vagy hal.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van a durum tésztában?
100 grammban körülbelül 350 kalória található.
Mennyi fehérje van a durum tésztában?
100 grammban körülbelül 13 gramm fehérje található.
Egészséges a durum tészta?
Igen, a durum tészta jó forrása a szénhidrátoknak és a fehérjéknek, de mértékkel kell fogyasztani.
Mennyi durum tésztát érdemes enni egy étkezés során?
Átlagosan 75-100 gramm durum tészta javasolt egy étkezéshez.
Hogyan hasonlítható össze a durum tészta más tésztákkal?
A durum tészta általában magasabb fehérjetartalommal rendelkezik, mint a hagyományos búzából készült tészták.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)