Egy szelet teljes kiorlesu kenyér
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 1 szelet (40 g) |
|---|---|
| Kalória | 100 kcal |
| Fehérje | 3.6 g |
| Szénhidrát | 18.4 g |
| Zsír | 0.8 g |
Egy szelet teljes kiorlesu kenyér – tudnivalók
A teljes kiőrlésű kenyér a gabonaszemek teljes részét tartalmazza – a magot, a csíra réteget és a héjat. Ez a feldolgozási mód megőrzi a legtöbb tápanyagot és rostot, amely hiányzik a finomított fehér kenyérből. Magyarországon és világszerte egyik legalapvetőbb, egészséges szénhidrát forrásnak tekintik.
Egy átlagos szelet (40 g) körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, alacsony zsírtartalommal és magas rosttal. A szénhidrátok összetett, lassan felszívódó típusúak, ami tartósabb teltségérzetet biztosít. A fehérjetartalom szerény, de teljes aminosav-profilt kínál, így kiváló alapja lehet egy kiegyensúlyozott étkezésnek.
A teljes kiőrlésű kenyér ideális választás fogyókúrázók és egészségtudatos emberek számára. Naponta 2-3 szelet (80-120 g) ajánlott az átlagos felnőtt számára. Kiváló kombinációban zöld salátával, halakkal vagy sovány húsokkal. Magas rosttartalmából adódóan fokozatosan növeljük a bevitelét az emésztés zavarásának elkerülése érdekében.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy szelet teljes kiőrlésű kenyérben?
Egy 40 grammos szelet körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, amely a finomított fehér kenyérnél hasonló, de magasabb rosttartalmú.
Segít-e a fogyásban a teljes kiőrlésű kenyér?
Igen, mert a magas rosttartalom hosszabb teltségérzetet biztosít, csökkenti az étvágyat, és stabilizálja a vércukorszintet, így kevesebb kalóriabevitelhez vezet.
Mennyi fehérjét tartalmaz egy szelet?
Egy szelet körülbelül 3,6 gramm fehérjét tartalmaz, amely teljes és kiegyensúlyozott aminosav-profillal rendelkezik.
Naponta hány szeletet ajánlott fogyasztani?
Az átlagos felnőtt számára napi 2-3 szelet (80-120 g) teljes kiőrlésű kenyér ajánlott a kiegyensúlyozott diéta részeként.
Jobb-e a teljes kiőrlésű, mint a fehér kenyér?
Igen, mivel több rostot, vitamint, ásványi anyagot és antioxidánsot tartalmaz, ami kedvezőbb a szervezet számára és stabilabb vércukorszintet biztosít.
ℹ️ Az érték egy tipikus szelet teljes kiőrlésű kenyérre vonatkozik (40 g). A pontos kalóriatartalom a gyártótól és a sütés módjától függően ±5-10% eltérést mutathat. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)