Falafel
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 333 kcal |
| Fehérje | 13 g |
| Szénhidrát | 44 g |
| Zsír | 15 g |
Falafel – tudnivalók
A falafel egy népszerű közel-keleti étel, amely csicseriborsóból vagy fava babból készül. Az összetevőket fűszerekkel és fűszernövényekkel keverik, majd kis golyókat formálnak belőle, amelyeket olajban sütnek ki.
A falafel kalóriatartalma viszonylag magas, de gazdag fehérjében és rostban, ami segíthet a teltségérzet fenntartásában. Fogyasztásakor érdemes figyelni a zsírtartalomra, különösen, ha olajban sült változatot választunk.
A falafel remek választás vegetáriánusok és vegánok számára, mivel jó fehérjeforrás. Salátákban, pita kenyérben vagy szendvicsekben is fogyasztható, így sokféleképpen beilleszthető az étrendbe.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van a falafelben?
100 g falafel körülbelül 333 kalóriát tartalmaz.
Mennyi fehérje található a falafelben?
100 g falafel körülbelül 13 g fehérjét tartalmaz.
Egészséges választás a falafel?
A falafel gazdag fehérjében és rostban, de figyelni kell a zsírtartalomra, főleg ha olajban sütött.
Mennyi falafelt érdemes fogyasztani naponta?
A napi ajánlott mennyiség változó, de érdemes mértékkel fogyasztani, figyelembe véve a kalóriabevitelt.
Hogyan hasonlítható össze a falafel más fehérjeforrásokkal?
A falafel jó alternatíva a hús helyett, különösen vegetáriánus étrendben, de a kalóriatartalma magasabb lehet, mint egyes más fehérjeforrásoké.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)