Fokhagyma
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 149 kcal |
| Fehérje | 6.36 g |
| Szénhidrát | 33.06 g |
| Zsír | 0.5 g |
Fokhagyma – tudnivalók
A fokhagyma (Allium sativum) egy népszerű fűszer- és gyógynövény, amelyet már évezredek óta használnak. Eredetileg Közép-Ázsiából származik, de ma már világszerte termesztik.
A fokhagyma kalóriatartalma viszonylag alacsony, 100 grammban körülbelül 149 kalória található. Emellett gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például C-vitaminban és mangánban, de figyelni kell a mennyiségre, mivel erős íze van.
Fogyasztási javaslatok közé tartozik a nyers formában való fogyasztás, de főzéshez is használható. Diétás szempontból a fokhagyma jótékony hatással van az immunrendszerre és a szív- és érrendszeri egészségre.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van a fokhagymában?
100 grammban körülbelül 149 kalória található.
Mennyi fehérje van a fokhagymában?
100 grammban körülbelül 6.36 gramm fehérje található.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a fokhagymának?
A fokhagyma jótékony hatással van az immunrendszerre és a szív- és érrendszeri egészségre.
Mennyi fokhagyma ajánlott naponta?
Általában napi 1-2 gerezd fokhagyma fogyasztása ajánlott.
Hogyan hasonlítható össze a fokhagyma más fűszerekkel?
A fokhagyma erősebb ízű, mint sok más fűszer, és különleges egészségügyi előnyökkel rendelkezik.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)