Grillcsirke
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 165 kcal |
| Fehérje | 31 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 3.6 g |
Grillcsirke – tudnivalók
A grillcsirke egy klasszikus sült csirkehús, amely leggyakrabban csirkemellből vagy egész csirkéből készül nyílt láng vagy elektromos grill felett. Eredete a barbecue kultúrához köthető, de manapság világszerte elterjedt étkezési mód, amely megőrzi az étel természetes ízét és tápanyagait.
A grillcsirke kiváló fehérjeforrás, nagyon alacsony szénhidrát- és zsírtartalommal rendelkezik, különösen ha a bőrt eltávolítjuk. 100 gramm grillcsirkemell mindössze 165 kalóriát tartalmaz, magas biológiai értékű fehérjéjével pedig ideális a sportolók és diétázók számára. A sütés során felhasznált olaj menge határozza meg az összes zsírmennyiséget.
A grillcsirkét napi szinten is fogyaszthatjuk, különösen ha fehérjedús, alacsony szénhidrátú diétát követünk. Ajánlott a bőrt eltávolítani a kalóriaszámítás során, és kerülni kell a magas zsírtartalmú szószokat. Kiváló választás edzésnapok után a regenerációhoz, valamint fogyókúra alatt is ajánlott hús.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 100 gramm grillcsirkében?
100 gramm grillcsirkemell (bőr nélkül) körülbelül 165 kalóriát tartalmaz. Ha a bőrrel együtt fogyasztjuk, az érték 200-220 kalóriára nőhet.
Mennyi fehérje van a grillcsirkében?
A grillcsirke kiváló fehérjeforrás: 100 gramm bőr nélküli csirkemellben körülbelül 31 gramm fehérje van, amely az összes létfontosságú aminosavat tartalmazza.
A grillcsirke jó választás-e fogyókúra alatt?
Igen, kifejezetten ajánlott. A bőr nélküli grillcsirke alacsony kalória- és zsírtartalmú, ugyanakkor magas fehérjetartalmú, amely segít megőrizni az izomzatot és hosszabb ideig érezzük magunkat telinek.
Lehet-e napi szinten fogyasztani?
Feltétlenül. A grillcsirke biztonságosan fogyasztható naponta, ajánlott napi adag 150-200 gramm, amely megfelelő fehérjebevitelt biztosít. Variálj más húsfajtákkal az étkezés sokszínűsége érdekében.
Milyen szósz ajánlott a grillcsirkéhez?
Válassz könnyű, alacsony kalóriás szószokat: citromlevet, közvetlenül nyomott olívaolajat, fokhagyma-fűszermixeket vagy joghurt alapú szószokat. Kerüld a magas zsírtartalmú, tejszín- vagy majonéz alapú önteteket.
ℹ️ Az érték sült, bőr nélküli csirkemellre vonatkozik. Ha a teljes madarat (bőrrel, comb, szárny) grillezzük, a zsír- és kalóriatartalom magasabb lesz. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)