Illatos omlós csirke
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 165 kcal |
| Fehérje | 31 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 3.5 g |
Illatos omlós csirke – tudnivalók
Az illatos omlós csirke egy klasszikus ázsiai inspirációjú fogás, amelyet főleg a távol-keleti konyhában kedvelnek. Az elnevezés az étel jellegzetes aromás füstöléséből vagy különleges marinálásából és főzési technikájából adódik, amely omlóssá teszi a húst. Ez a csirkehús előkészítési mód gyakori a kínai, thai és vietnami konyhában.
Az illatos omlós csirke viszonylag alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás, 100 grammban körülbelül 165 kalória és 31 gramm fehérje található. A húst gyakran kevés zsírral és szénhidrátokkal készítik, így ideális a fehérjebevitel növelésére. A szokásos marinálás sójával, fűszerekkel és néha mézzel vagy szójaszósszal történik.
Az illatos omlós csirkét ajánlott frissre készíteni, és lehetőleg minimális olajhasználattal főzni. Tökéletes választás sportolók és fehérjebevitel növelésére törekvő étrend részévé. Leginkább rizs vagy zöldségek mellett fogyasztják, hogy kiegyensúlyozott refekcióvá váljon.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van az illatos omlós csirkében?
100 gramm illatos omlós csirkében körülbelül 165 kalória található, amely elsősorban a magas fehérjetartalomból (31 g) származik.
Mennyi fehérje van benne?
Az illatos omlós csirke 100 grammonként kb. 31 gramm fehérjét tartalmaz, így kiváló fehérjeforrás edzéshez és izomépítéshez.
Milyen fűszereket tartalmaz az illatos omlós csirke?
Jellemzően szójaszósz, fokhagyma, gyömbér, csillagánizs, fahéj, illetve különféle ázsiai fűszerekből készül, amelyek adják az illatos karakterét.
Alkalmas-e súlycsökkentésre?
Igen, az alacsony kalória- és szénhidráttartalom, valamint a magas fehérjetartalom miatt kiválóan használható fogyókúrás étrendben, különösen ha kevés olajjal készítik.
Milyen körettel érdemes kombinálni?
Tökéletesen párosul barna rizzsel, quinoával vagy zöldségekkel, amely komplexebb szénhidrátokat és rostokat ad az étkezéshez.
ℹ️ Az értékek sült/párolt csirkemellre vonatkoznak, ha az étel olajban sültöt tartalmaz, az kalóriatartalom körülbelül 30-50%-kal magasabb lehet. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)