A kalória deficit fogalma sokak
számára ismerős lehet, főleg azoknak, akik fogyni szeretnének vagy éppen
diétázásba kezdenek. De mit is jelent pontosan ez a kifejezés, és miért
fontos a fogyáshoz? A kalória deficit lényegében azt jelenti, hogy több
energiát használunk fel, mint amennyit beviszünk a szervezetünkbe.
Egyszerűbben fogalmazva: kevesebb kalóriát eszünk, mint amennyit elégetünk.
Ezáltal a test kénytelen a tárolt zsírraktárakból meríteni az energiát, ami
hosszú távon fogyáshoz vezethet. A fogyás alapja tehát a kalória deficit
létrehozása. Ennek egyik módja az étrendünket és életmódunkat átalakítani
úgy, hogy kevesebb kalóriát vigyünk be, mint amennyit naponta elégetünk.
Fontos azonban figyelembe venni, hogy nemcsak a kalóriák mennyiségére, hanem
a minőségére is oda kell figyelni. Egészséges táplálkozással és rendszeres
testmozgással könnyebben tarthatjuk meg a kalória deficitet és elkerülhetjük
az egészségügyi problémákat. Egy átlagos felnőtt személy naponta körülbelül
2000-2500 kalóriát éget el pihenés közben is, attól függően, hogy mennyire
aktív életmódot folytat. Ha ezt az embert egy nap alatt például csak 1800
kalórián keresztül táplálják, akkor létrejön egy 200-700 kalóriás deficit. Ha
ez a helyzet több napig vagy hetekig folytatódik anélkül, hogy kompenzálnánk
ezt a hiányt nagyobb adagokkal vagy rágcsálnivalókkal, akkor
testsúlycsökkenés következik be. Fontos azonban megjegyezni, hogy nem mindegy
hogyan hozzuk létre ezt a kalória deficitet. Drasztikus módszerekkel (mint
például nagyon alacsony kalóriatartalmú diéták vagy túlzott testmozgás)
könnyen kimerüléshez vagy akár egészségügyi problémákhoz vezethetünk. A
legjobb megoldás az egészséges és kiegyensúlyozott étrend kialakítása,
amelyben van helye minden fontos tápanyagnak (fehérje, szénhidrátok, zsírok)
és rendszeres testmozgásnak. Emellett fontos tudni azt is, hogy mindenki
egyedi és más-más lehet az ideális napi kalória szükséglete. Éppen ezért
ajánlott szakember segítségét kérni annak meghatározásához, hogy mennyi
kalóriát kellene bevinnünk ahhoz,
