Kenyér
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Étel | Mennyiség | Kcal | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| Fehér kenyér | 100 g | 265 | 9 g | 49 g | 3.2 g |
| Teljes kiőrlésű kenyér | 100 g | 247 | 9 g | 41 g | 4.2 g |
| Rösztikenyér | 100 g | 300 | 8 g | 60 g | 5 g |
| Zsemle | 100 g | 270 | 8 g | 50 g | 4 g |
| Bagett | 100 g | 250 | 8 g | 50 g | 1 g |
| Korpás kenyér | 100 g | 240 | 9 g | 42 g | 3.5 g |
| Összesen | 1572 | 51 g | 292 g | 20.9 g | |
Kenyér – tudnivalók
A kenyér az egyik legősibb élelmiszer, amely az emberi táplálkozás alapját képezi. Különböző típusai és ízei miatt világszerte népszerű.
A kenyér kalóriatartalma és tápértéke változó, attól függően, hogy milyen alapanyagokból készült. A teljes kiőrlésű kenyér általában egészségesebb választás, mivel több rostot tartalmaz.
A kenyér fogyasztása során érdemes figyelni a mennyiségre, különösen a szénhidrát diéták esetén. A teljes kiőrlésű változatok ajánlottak a magasabb tápértékük miatt.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van a kenyérben?
A kenyér kalóriatartalma típustól függően 240-300 kcal/100 g között változik.
Mennyi fehérje van a kenyérben?
A kenyér fehérjetartalma általában 8-9 g/100 g.
Mennyire egészséges a kenyér?
A teljes kiőrlésű kenyér egészségesebb választás, mivel több rostot és tápanyagot tartalmaz.
Mennyi kenyér ajánlott naponta?
Általában napi 2-4 szelet kenyér fogyasztása ajánlott, a diétától függően.
Hogyan hasonlítható össze a kenyér más szénhidrátforrásokkal?
A kenyér szénhidráttartalma hasonló a tésztáéhoz, de a kenyér rosttartalma általában magasabb.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)