A kókuszreszelék egy finom és
egészséges összetevő, amely sokféle étel és desszert elkészítéséhez
használható. Ezen kívül magas tápértékkel is rendelkezik, így ideális
választás lehet az egészséges étrend kiegészítésére. Egyik legfontosabb
tulajdonsága a kókuszreszeléknek, hogy alacsony kalóriatartalommal
rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy ha diétázol vagy figyelsz az
energiabeviteledre, akkor nyugodtan fogyaszthatod ezt az összetevőt anélkül,
hogy aggódnod kellene a súlygyarapodás miatt. Egy evőkanál kókuszreszelék
nagyjából 35-40 kalóriát tartalmaz, ami viszonylag kevés az édességek
világában. Emellett a kókuszreszelék gazdag rostokban is, amelyek fontosak az
emésztőrendszer megfelelő működése szempontjából. A rostok segítenek
megelőzni az emésztési problémákat, például a székrekedést, valamint
hozzájárulnak a teltségérzet kialakulásához is. Ezáltal könnyebben tudod
kontrollálni az étvágyadat és kevesebb kalóriát viszel be szervezetedbe.
Azonban fontos figyelembe venni, hogy bár a kókuszreszelék alacsony
kalóriatartalommal rendelkezik, de magas zsírtartalma van. Egy evőkanál
kókuszreszelékben nagyjából 3-4 gramm zsír található, ami ugyan egészséges
zsírok formájában van jelen, de mégis érdemes mértékletesen fogyasztani
belőle. Ha túl sok zsírt viszel be a szervezetedbe, az hosszú távon növelheti
a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az átlagos felnőtt napi
energiaigénye 2000-2500 kalória között mozog, attól függően, hogy mennyire
vagy aktív fizikailag. Ha figyelembe vesszük ezt az értéket, akkor egy-két
evőkanál kókuszreszelék fogyasztása még belefér egy egészséges étrendbe
anélkül, hogy túllépnéd a napi ajánlott kalória bevitelt. Fontos továbbá
megemlíteni azt is, hogy a kókuszreszelék sok más hasznos tápanyagot is
tartalmaz, például vasat és magnéziumot. Ezek az ásványi anyagok fontosak a
szervezet számára, hiszen hozzájárulnak többek között az immunrendszer
erősítéséhez és az energiaszint fenntartásá
