Kokusztekercs
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 380 kcal |
| Fehérje | 3.5 g |
| Szénhidrát | 48 g |
| Zsír | 19 g |
Kokusztekercs – tudnivalók
A kókusztekercs egy klasszikus magyar sütemény, amely puha, könnyű tésztából és kókuszos töltelékből készül. Tradicionális pékáruk közé tartozik, gyakran a cukrászdákban és a közért polcain is megtalálható. Európai és közép-európai ursprünggel rendelkezik, ahol a kókusz az ízletes és dekoratív összetevők közé sorolódott.
A kókusztekercs magas szénhidrát- és zsírtartalommal rendelkezik, amely a cukor és a kókusz kombinációjából adódik. Egy 100 grammos adag körülbelül 380 kalóriát tartalmaz, így megfontolt fogyasztás javasolt. A tekercs viszonylag alacsony fehérjetartalmú, ezért nem ideális proteinforrás, de a kókusz miatt antioxidánsokat és ásványi anyagokat is biztosít.
A kókusztekercs legjobban étkezések közötti csemegéként fogyasztható, vagy gyűjtésként vasárnapi desszertnek. Cukorbetegek és súlycsökkentésben részt vevők számára ajánlott az óvatos adag-kontroll. Egy szelet (körülbelül 50 g) megfelelő adagnak tekinthető. Legjobb frissen fogyasztani, illetve hűvös, száraz helyen tárolni.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy szelet kókusztekercsben?
Egy átlagos szelet (körülbelül 50 g) körülbelül 190 kalóriát tartalmaz. A pontos érték függ a szelet vastagságától és a sütés módszerétől.
Tartalmaz-e sok cukor a kókusztekercs?
Igen, a kókusztekercs magas cukortartalommal készül – körülbelül 35-40 g cukor lehet 100 grammonként. Cukorbetegeknek nem ajánlott.
Jó fehérjeforrás-e a kókusztekercs?
Nem, a kókusztekercs alacsony fehérjetartalmú (3-4 g/100 g). Nem alkalmas fehérjebevitel céljára, inkább szénhidrátos desszertként funkcionál.
Milyen zsírtartalmú a kókusztekercs?
A kókusztekercs körülbelül 18-20 g zsírt tartalmaz 100 grammonként, amely főleg a kókuszból és a tésztához adott vajból származik. Nagyobb része telített zsír.
Hányszor egy héten lehet megenni a kókusztekercsot?
Egészséges étrendben 1-2 szelet hetente ajánlott, így nem lépik túl az ajánlott cukor- és kalóriabevitelt. Rendszeres fogyasztásra nem ajánlott.
ℹ️ Az értékek átlagos magyar pékáru-kókusztekercsre vonatkoznak. Az egyedi receptúrák és gyártók szerint az értékek ± 10% eltérést mutathatnak. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)