A krumplis tészta egy olyan könnyű és
finom étel, amit sokan szeretnek fogyasztani. Azonban sokan aggódnak a
kalóriatartalma miatt. De vajon valóban olyan kalóriadús ez az étel, mint
ahogy sokan gondolják? A krumplis tészta egy hagyományos olasz étel, amelyhez
krumplit használnak a tésztához. A krumpli magas szénhidráttartalommal
rendelkezik, de magas rosttartalma miatt lassabban emésztődik, így hosszabb
ideig tartja telítettnek az embert. Ezáltal segít elkerülni a túlevést és az
éhségrohamokat. Azonban fontos megemlíteni, hogy a krumplis tészta
kalóriatartalma nagymértékben függ attól, hogy milyen összetevőkből készül.
Ha például olajjal vagy vajjal készítik, akkor nagyobb lesz a kalória- és
zsírtartalma is. Érdemes tehát figyelni arra, hogy milyen hozzávalókat
használnak a tésztához. Egy átlagos adag (kb. 200g) krumplis tészta átlagosan
kb. 300-400 kalóriát tartalmaz, attól függően hogy milyen mártással vagy
feltéttel fogyasztjuk. Ha csirkét vagy halat teszünk rá, akkor növelhetjük a
fehérjetartalmát és csökkenthetjük a szénhidráttartalmát is. Fontos
megjegyezni, hogy egy egyszerű étkezés nem fogja megpecsételni sorsunkat,
ezért ha ritkán eszel krumplis tésztát és egyébként egészségesen étkezel,
akkor nem kell aggódnod a kalória bevitel miatt. Ha azonban rendszeresen
fogyasztod ezt az ételt és szeretnél odafigyelni az alakodra vagy az
egészségedre, akkor érdemes figyelned a kalória bevitelre. Lehetőség szerint
válaszd a teljes kiőrlésű vagy zablisztből készült tésztát, ami magasabb
rosttartalommal rendelkezik és lassabban emésztődik. Összességében tehát
elmondhatjuk, hogy a krumplis tészta egy finom étel lehet, amennyiben
mértékkel fogyasztod és figyelsz arra, hogy milyen összetevőkből készül. Ne
feledd, minden az arany középútról szól: élvezd az ételeket, de ne ess
túlzásokba!Így élvezed minden falatot anélkül, hogy lemondanál kedvenc
ételeidről!
