Palocleves
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 45 kcal |
| Fehérje | 4.2 g |
| Szénhidrát | 3.5 g |
| Zsír | 1.8 g |
Palocleves – tudnivalók
A palócleves egy tradicionális magyar halászati leves, amely Palócföld vidékéről származik. Ez a könnyű, aromás leves főként halból, zöldségekből és fűszerekből készül, és a magyar konyha egyik jellegzetes levese. A palócok, egy magyar népcsoport észak-magyarországi régiójában évszázadok óta készítik ezt az ízletes ételt.
A palócleves rendkívül alacsony kalóriatartalmú, 100 grammban csupán 45 kalória található. Magas fehérjetartalma (4,2 g/100 g) és alacsony zsírmennyisége (1,8 g/100 g) miatt kiváló választás azok számára, akik egészségesen szeretnének étkezni. A leves gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, különösen szelénem és B-vitaminokban.
A palócleves ideális egész nap elfogyasztható, könnyen emészthető étel, amely remek levestart a halászt étkezéshez. Ajánlott heti 2-3 alkalommal fogyasztani a változatos tápanyag-bevitel érdekében. Kiváló választás diétás étrendek során, valamint megfelelő táplálékforrás gyermekek és idősek számára is.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van a palóclevesben?
100 gramm palóclevesben körülbelül 45 kalória található, így rendkívül alacsony kalóriatartalmú étel.
Milyen fehérjetartalma van a palóclevesnek?
A palócleves 100 grammban átlagosan 4,2 gramm fehérjét tartalmaz, amely jó minőségű, könnyen felszívódó fehérjeforrás.
Alkalmas-e a palócleves diétázáshoz?
Igen, kiváló diétás étel, mivel alacsony kalória- és zsírtartalmú, magas fehérje- és vitaminkontentel rendelkezik.
Milyen fűszereket tartalmaz a palócleves?
Tradicionálisan paprikát, sót, borsot és friss zöldségeket (sárgarépát, hagymát, petrezselymet) használnak az elkészítéshez.
Hányszor lehet hetente fogyasztani a palóclevest?
A palócleves könnyen emészthető és tápláló, ezért hetente akár 2-3 alkalommal is fogyasztható anélkül, hogy egészségügyi problémákat okozna.
ℹ️ A palócleves tradicionális magyar hal alapú leves. A kalória és makronutriens értékek körülbelüli átlagok, a konkrét receptúra alapján (hal típusa, zöldségek mennyisége) változhatnak. A leves zsírtartalma függ az alaplevél készítésétől és az esetleges tejföl hozzáadásától. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)