A parmezános csirkemell egy igazán
finom és tápláló étel, amelyet sokan kedvelnek a világon. Azonban sokan
aggódnak a kalóriatartalma miatt, hiszen a sajt és a hús kombinációja nem
mindig a legdiétásabb választás. De vajon valóban annyira kalóriadús ez az
étel, mint azt gondolnánk? Először is fontos megemlíteni, hogy a parmezános
csirkemell egyben kiváló fehérjeforrás is. A csirkehús magas fehérjetartalma
segít fenntartani az izomtömeget és támogatja az egészséges súlycsökkenést
is. Emellett a parmezán sajtok is tartalmaznak fontos ásványi anyagokat, mint
például a kalciumot és a foszfort. Azonban nem szabad figyelmen kívül hagyni
a kalória- és zsírtartalmat sem. Egy tipikus adag parmezános csirkemell kb.
400-500 kalóriát tartalmazhat, függően attól, hogyan készítik el az ételt. A
sajt magas zsírtartalma miatt ez az étel lehet magas telített zsírsavak
forrása is, amelyek hozzájárulhatnak a szívbetegségek kialakulásához. Ha
fogyni szeretnél vagy egészségesen szeretnél táplálkozni, érdemes figyelni az
ilyen típusú ételek fogyasztására. Nem kell azonban teljesen lemondanod a
parmezános csirkemellről, csak érdemes odafigyelni a mértékre és esetleg
cserélheted ki bizonyos összetevőket egészségesebb alternatívákra. Például
egy könnyebb változatot is elkészíthetsz ebből az ételből: használj kevesebb
sajtot vagy válassz alacsony zsírtartalmú sajtot, süssd meg grillezve vagy
sütőben ahelyett, hogy olajban sütnéd. Ezekkel az egyszerű változtatásokkal
jelentősen csökkentheted az étel kalóriatartalmát és zsírbevitelét is. Fontos
még megemlíteni, hogy az egészséges táplálkozás nem csak arról szól, hogy
mennyi kalóriát viszel be naponta, hanem arról is, hogy milyen minőségű
tápanyagokat juttatsz be a szervezetedbe. Ha változatosan és
kiegyensúlyozottan táplálkozol, akkor néha-néha belefér egy kis
„bűnözés” is egy finom parmezános csirkemell formájában.
Összességében tehát elmondható, hogy bár a parmezános csirkemell nem
feltétlenül
