Pulyka darált hús
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 135 kcal |
| Fehérje | 24.5 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 3.2 g |
Pulyka darált hús – tudnivalók
A pulyka darált hús a baromfihús családjának egyik leanabb, fehérjében gazdag változata. Elsősorban Észak-Amerikában és Európában kedvelt, a pulyka húsa világosabb és finomabb ízű, mint a sertés vagy marha darált húsa. Kiváló választás azok számára, akik egészséges, sovány húsra keresnek.
A pulyka darált hús csupán 135 kalóriát tartalmaz 100 grammban, miközben 24,5 gramm magas minőségű fehérjét biztosít. Nagyon alacsony zsírtartalmú (3,2 g), szénhidrátmentes étel, amely ideális a súlycsökkentés és az izomépítés során. B-vitaminok (B6, B12, niacin) és ásványanyagok (szelén, cink) jó forrása.
A pulyka darált húst számos ételben lehet felhasználni: fasírt, húsgolyó, tacos, bolognai szósz, levesek és raguk alapanyagaként. Ajánlott napi adag: 100-150 g a fehérjeigény fedezéséhez. Ajánlott a máj és szív egészségének megőrzéséhez, valamint a diétás étrendben nagy szerepet játszik.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van 100 g pulyka darált húsban?
100 g pulyka darált hús 135 kalóriát tartalmaz, ami nagyon alacsony érték a húskészítmények között, ideális diétás étrendhez.
Mennyi fehérje van a pulyka darált húsban?
100 g pulyka darált hús 24,5 g fehérjét tartalmaz, amely kiváló az izomépítéshez és az edzésutáni regenerációhoz.
Mennyire zsíros a pulyka darált hús?
A pulyka darált hús csupán 3,2 g zsírt tartalmaz 100 grammban, ezért az egyik leanabb húsféleség, amely támogatja a szív- és érrendszer egészségét.
Milyen vitamint és ásványanyagot tartalmaz?
B-vitaminokban (B6, B12, niacin), valamint szeleénben, cinkben és vasban gazdag, amelyek fontos a szervezet metabolizmusához és az immunrendszerhez.
Hogyan és milyen mennyiségben fogyasszam a pulyka darált húst?
Napi 100-150 g fogyasztás ajánlott a fehérjeigény fedezéséhez. Használható húsgolyóban, fasírtban, levesben, ragúban vagy tacos töltelékként. Főzés előtt közepes hőmérsékleten sütödd meg.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)