Saláta Kalória

Imperial
Metric
Basic Information
years
kg
cm
Activity Level
Your results:
Target calorie intake per day:
0

  A saláta az egyik legnépszerűbb és
egészséges étel, amelyet szinte mindenki szeret és fogyaszt. Egyszerre
frissítő és tápláló, könnyű és laktató, így ideális választásnak számít
bármely étkezés során. Azonban sokan nem tudják, hogy a saláta kalóriaértéke
mennyire változatos lehet attól függően, hogy milyen összetevőkből állítjuk
össze. A saláta alapja általában zöld levelek, mint például a jégsaláta, a
rukkola, a spenót vagy a jégcsapretek. Ezek rendkívül alacsony
kalóriatartalmúak és tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi
anyagokkal. Emellett rostban is gazdagok, ami segíthet az emésztésben és
hozzájárulhat az egészséges bélflóra kialakításához. A saláták kalóriaértékét
elsősorban az öntetek és a hozzáadott extra összetevők határozzák meg. Az
olajos magvak, sajtok, pirított kenyérkrutonok, sült csirkehús vagy bacon
mindannyian növelik a saláta kalóriaértékét. Ezért fontos figyelmet fordítani
arra, hogy milyen hozzávalókat választunk a salátánkhoz. Az egyik
legnépszerűbb salátaváltozat a Cézár saláta, amelynek alapja a jégsaláta
levelek, pirított kenyérkrutonok és parmezán sajt. Az öntet pedig
tartalmazhat olívaolajat, citromlét, mustárt és worcester szószt is. Egy tál
Cézár salátában átlagosan 300-400 kalória található. A görög saláta is
kedvelt választás lehet egy könnyű ebéd vagy vacsora során. Ebben a salátában
jellemzően paradicsom, uborka, lilahagyma, feta sajt és olívabogyók
találhatók. Az öntet gyakran olívaolajból készül citromlével és bazsalikommal
ízesítve. Egy adag görög salátában átlagosan 350-450 kalória található. Ha
valaki diétázik vagy figyel a kalóriabevitelre, érdemes odafigyelnie arra is,
hogy mennyi öntetet használ a salátánál. Az olajos alapú dresszingek sokkal
magasabb kalóriatartalommal rendelkeznek, mint például az ecetes vagy
joghurtos alapúak. Fontos még megemlíteni azt is, hogy bár a saláták
általában alacsony kalóriatartalmúak és egészségesek, ha túl sok magas zsír-
vagy cukortartalm