Sargabarack
Kalória és tápértékek – AI alapú adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 47 kcal |
| Fehérje | 1.4 g |
| Szénhidrát | 11 g |
| Zsír | 0.4 g |
Sargabarack – tudnivalók
A sárgabarack egy nyári gyümölcs, amely világszerte termesztett Prunus armeniaca fajhoz tartozik. Magyarország klimatikus viszonyai kiválóan alkalmasak a termesztésére, így hazai termelés során a legnagyobb termésmennyiséget június és július között szüretelhetjük.
A sárgabarack alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, amely gazdag A-vitaminban, C-vitaminban és potássiumban. Kiváló választás fogyókúra alatt, mivel 100 grammban mindössze 47 kalória található, valamint a magas rosttartalom segíti az emésztést.
Napi 1-2 darab sárgabarack (100-150 g) az ajánlott fogyasztási mennyiség. Kiváló nyári frissítő, salátákba, édességekbe vagy lekvárként is felhasználható. A szárított változat koncentráltabb, így kisebb mennyiségben fogyasztandó.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van egy átlagos sárgabarackban?
Egy közepes méretű friss sárgabarack (kb. 50 g) körülbelül 24 kalóriát tartalmaz.
Jó választás-e sárgabarack a fogyókúra alatt?
Igen, rendkívül jó választás a magas vitamintartalma és alacsony kalóriaértéke miatt. Természetes cukor tartalma miatt azonban mérsékelten fogyasztandó.
Milyen vitaminokat tartalmaz a sárgabarack?
Főleg A-vitamint (béta-karotin) és C-vitamint tartalmaz, amely erősíti az immunitást és jó a szemnek.
A szárított sárgabarack ugyanolyan egészséges, mint a friss?
A szárított verzió több kalóriát és cukrot tartalmaz (tömörített forma), így éppen ezért kisebb adagban javasolt a fogyasztása.
Mit csinálhatok egy túlérésödött sárgabarackal?
Lekvárnak vagy befőttnek feldolgozható, smoothie-ba keverhető, vagy a sütéshez felhasználható – így hosszabb ideig megőrizhető.