Sutotok leves
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 28 kcal |
| Fehérje | 0.8 g |
| Szénhidrát | 6.5 g |
| Zsír | 0.1 g |
Sutotok leves – tudnivalók
A sütőtök leves egy tradicionális magyarországi konyha klasszkikusa, amely az ősz és tél kedvelt fogása. A sütőtök – mely a tökfélék családjába tartozik – lédús, édes húsú zöldség, amely főzelékekben és levesekben egyaránt kiváló. Az ital nem csak isteni ízű, hanem teljes értékű tápanyagforrás is.
A sütőtök leves rendkívül alacsony kalóriatartalmú, csupán 28 kcal/100g értékkel, így tökéletes választás kalóriaszegény diéták során. Gazdag rostokban, B-vitaminban és karotenoidokban, amelyek antioxidáns hatásúak. Az összeállítás függ a recepttől – ha tejföl vagy tejszín kerül bele, a kalória és zsírtartalom jelentősen megemelkedik.
A sütőtök leves ideális választás fogyókúra során és bármilyen egyensúlyozott étrendben. Ajánlott ősszel és télen, mert segít az immunrendszer erősítésében. Vegetáriánus, vegán és számos diétás megkötés mellett is fogyasztható. Legjobb frissen készítve, egy adag (kb. 300 g) könnyen betölthet egy étkezés egy részét.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória egy adag sütőtök leves?
Egy 300 g-os adag sütőtök leves körülbelül 84 kcal-t tartalmaz. Ha tejföllel vagy tejszínnel készül, az érték 150-180 kcal-ra nőhet.
Tartalmaz-e elég fehérjét?
A sütőtök leves önmagában alacsony fehérjetartalmú (0,8 g/100g). Ajánlott hússal, csontleves alappal vagy bab hozzáadásával gazdagítani.
Milyen vitaminok vannak benne?
Gazdag A-vitaminban (karotin formájában), valamint C-vitaminban és B6-vitaminban. Ezek támogatják az immunrendszert és a látást.
Alkalmas-e fogyókúrához?
Igen, kiválóan alkalmas. Alacsony kalóriája és magas rosttartalma miatt hosszú ideig elégít be, így segít a súlycsökkentésben.
Hogyan készül a legjobb sütőtök leves?
Sütőtöket apróra vágva sütőtök- vagy csontleves alapon főzünk 15-20 percig, majd botmixerrel krémesre turmixoljuk. Ízlés szerint paprika, sóbors, és egy csipet fokhagyma ízesít.
ℹ️ Az értékek sütőtök levesre vonatkoznak alapvetően só és víz nélkül. A felhasználás függ a receptől és az összetevőktől. Tejföllel készített verzió kalóriatartalma jelentősen magasabb lehet. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)