Tojasmuffin
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 285 kcal |
| Fehérje | 9.2 g |
| Szénhidrát | 28.5 g |
| Zsír | 14.8 g |
Tojasmuffin – tudnivalók
A tojásmuffin egy könnyű, szivacsos sütemény, amely tojásokra, lisztre és cukorból készül. Klasszikus amerikai sütőipari termék, amely otthon vagy pékségekben készül. Népszerű reggeli ételként és közvetlenül összedobható sütésű sütemény kategóriában ismert.
Egy tojásmuffin tipikusan 280-300 kcal-t tartalmaz 100 g-onként, amely mérsékelt energiaszint. Fehérjetartalma mintegy 9 g, szénhidráttartalma 28-30 g, zsír pedig 14-15 g körül mozog. A klasszikus verzió cukordús és nem ideális rendszeres fogyasztásra, így érdemes figyelni az adagolásra.
A tojásmuffin ideális reggeli csemege, viszont a magas cukor- és szénhidráttartalom miatt nem ajánlott napi rendszeres fogyasztásra. Egészségesebb verzió készíthető fehérjezöldségek, teljes kiőrlésű liszt vagy kevesebb cukor használatával. Gyerekek kedvenc desszertje és alkalmi kezelés a gondoskodó fogyasztók számára.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy átlagos tojásmuffinban?
Egy 100 g-os tojásmuffin körülbelül 285 kcal-t tartalmaz. Egy tipikus 50-60 g-os muffin (fél nagy muffin) így 140-170 kcal közötti.
Jó fehérjeforrás-e a tojásmuffin?
Mérsékelt fehérjeforrás: 100 g-ban 9,2 g fehérje van. Az egész tojás miatt rendelkezik fehérjével, de nem helyettesíthet komolyabb proteinforrásokat.
Alkalmas-e a tojásmuffin fogyókúrára?
Nem ideális, mivel magas a szénhidráttartalma (28,5 g/100 g) és cukortartalma. Lisztes verzió helyett csökkentett cukorú vagy paleo muffinok lehetnek jobb választás.
Egy muffin hány grammhoz tartozik?
Egy Standard muffin tipikusan 50-70 g, egy nagy muffin 80-100 g, a lekváros vagy csokis verzió pedig 100-120 g is lehet.
Tartalmaz-e allergeneket?
Az alapvető tojásmuffin tartalmaz tojást, glutént (lisztből) és gyakran tejet/tejterméket. Vegán vagy gluténmentes verzió készíthető helyettesítésekkel.
ℹ️ Az értékek egy klasszikus, cukros tojásmuffinra vonatkoznak. A recepttől, kiegészítésektől (csoki, gyümölcs, stb.) és készítési módul függően az értékek eltérhetnek. Egészségesebb verzió készíthető csökkentett cukorral vagy természetes édesítővel. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)