Toltott káposzta
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 150 kcal |
| Fehérje | 8 g |
| Szénhidrát | 12 g |
| Zsír | 8 g |
Toltott káposzta – tudnivalók
A töltött káposzta egy hagyományos magyar étel, amely savanyú káposztalevelekbe töltött darált húst és rizst tartalmaz. Eredete a közép-európai konyhákra vezethető vissza, és számos változata létezik.
Kalóriatartalma változó, de általában 100 g töltött káposzta körülbelül 150 kalóriát tartalmaz. Fontos figyelni a zsírtartalomra, mivel a hús és a főzés módja befolyásolja az étel tápértékét.
Fogyasztási javaslatként érdemes köretként tálalni, például friss kenyérrel vagy tejföllel. Diétás szempontból a sovány hús és a kevesebb zsiradék használata ajánlott.
Gyakran ismételt kérdések
Mennyi kalória van 100 g töltött káposztában?
100 g töltött káposzta körülbelül 150 kalóriát tartalmaz.
Mennyi fehérje található benne?
100 g töltött káposztában körülbelül 8 g fehérje van.
Egészséges ételnek számít?
A töltött káposzta egészséges lehet, ha sovány húst és kevesebb zsiradékot használunk.
Mennyi a javasolt napi mennyiség belőle?
A javasolt napi mennyiség egyéni igényektől függ, de általában 1-2 adag elegendő.
Hogyan hasonlítható össze más ételekkel?
A töltött káposzta kalóriatartalma hasonló más húsos ételekhez, de a zöldségek miatt tápanyagban gazdagabb.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)