Tonhal konzerv
Kalória és tápértékek – részletes adatok
| Tápanyag | 100 g |
|---|---|
| Kalória | 198 kcal |
| Fehérje | 29.1 g |
| Szénhidrát | 0 g |
| Zsír | 9.2 g |
Tonhal konzerv – tudnivalók
A tonhal konzerv egy klasszikus, könnyen hozzáférhető fehérjeforrás, amely hosszú tárolhatóságának és magas tápanyagtartalmának köszönhetően világszerte elterjedt. Az olajban vagy vízben konzerv állapotban nyújtja a tenger értékes tápanyagait, ideális untuk gyors és praktikus étkezéshez.
Kiváló fehérjeforrás, amely 29 gramm fehérjét tartalmaz 100 grammban, miközben szénhidrátmentes, így rendkívül előnyös az alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú diétákban. Az olajban tárolt verzió nagyobb zsírtartalommal rendelkezik, amely azonban tartalmaz omega-3 zsírsavakat, melyek cardioprotektívek.
Napi fogyasztása egy 100 grammos porcióban (kb. egy doboz) teljesen biztonságos és ajánlott. Salátákba, szendvicsekbe, tésztaételekbe vagy direkt fogyasztható. Vízben konzerváltat preferálhatnak azok, akik alacsonyabb kalóriatartalmú opciót keresnek, míg az olajban tárolt verzió aromátikusabb és ízletesebb.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy doboz tonhal konzervben?
Egy 100 grammos adag olajban tárolt tonhal konzervben kb. 198 kalória van, míg a vízben tárolté csak kb. 90-100 kalória. Az egy dobozban (általában 142 g leszürt súly) kb. 280-320 kalória található olajban tárolva.
Mennyi fehérjét tartalmaz a tonhal konzerv?
100 grammban kb. 29 gramm fehérje van, amely kivételes magas érték. Egy átlagos doboz (142 g) körülbelül 41 gramm fehérjét tartalmaz, így kiváló választás sportolók és diétázók számára.
Van-e omega-3 zsírsav a tonhal konzervben?
Igen, a tonhal – különösen az olajban tárolt verzió – tartalmaz omega-3 hosszúláncú zsírsavakat (EPA és DHA), amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre, valamint az agyi funkcióra.
Milyen gyakran fogyasztható a tonhal konzerv?
A tonhal konzerv 2-3 alkalommal hetente biztonságosan fogyasztható. Nagyobb gyakorisággal való fogyasztásnál figyelni kell a higanytartalomra, különösen terhes nőknél, szoptatósnál és gyermekeknél. A halkonzervek közül a tonhal egy mérsékelt higany-koncentrációjú faj.
Melyik a jobb: olajban vagy vízben tárolt tonhal konzerv?
A vízben tárolt verzió kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, így alacsony kalóriatartalmú diétához ideális. Az olajban tárolt verzió ízletesebb, aromátikusabb, és több omega-3 zsírsavat tartalmaz, valamint jobban felszívódnak a zsírban oldódó vitaminok.
ℹ️ Az értékek olajban tárolt tonhal konzervra vonatkoznak. A leszürt súlyra alapulnak (az olaj vagy lé eltávolítása után). Háztartási szintű, tipikus kereskedelmi termékekre becsült értékek. · Az adatok tájékoztató jellegűek.
Honnan származnak az adatok?
A kalóriatar.hu tápérték- és kalóriaadatai nyilvános táplálkozási adatbázisok, hivatalos gyártói és éttermi termékadatok, valamint általánosan elfogadott táplálkozástani referenciák alapján készülnek. Az értékek 100 grammra vagy a megadott adagra vonatkoznak, és tájékoztató jellegűek: a tényleges tápérték az elkészítési módtól, a márkától és az összetevőktől függően eltérhet.
Fő forrásaink és ajánlott hivatkozásaink:
- USDA FoodData Central – nemzetközi élelmiszer-összetételi adatbázis
- Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – hazai táplálkozási ajánlások
- Gyártói és éttermi hivatalos termék- és tápértékadatok (csomagolás, termékleírás)